Oferta

Opis

Piec piekarniczy rurkowy ECOMONDIAL ( bez ceramiki)

Ecomondial jest piecem piekarskim rurkowym , 4 i 5 komorowym. Przeznaczony jest do wypieku każdego rodzaju pieczywa a w szczególności do wypieku polskiego chleba pszenno-żytniego, dzięki zastosowaniu konstrukcji rurkowej bez ceramiki. Pozwala to na montaż pieca tam, gdzie nie może być zastosowana ceramika, np. z uwagi na ciężar ( stropy ) .

Ecomondial ogrzewany jest systemem grubościennych, gęsto opasujących go pierścieniowych rurek Perkinsa . Podstawa pieca zbudowana jest z elementów stalowych tworzących komorę spalania oraz kanały przepływu spalin. Bezpośrednio na kanałach spalinowych ułożone są rurki, przez co do maksimum zwiększono powierzchnię odbioru ciepła z przepływających spalin, a tym samym wykorzystanie ciepła.

W dolnej części pieca ułożone są wydajne parownice. Ecomondial opalany jest nowoczesnym palnikiem gazowym lub olejowym Riello-Guliwer.

Wyjątkowe walory użytkowe pieca rurkowego Ecomondial:

Poprzez maksymalny odzysk ciepła ze spalin do maksimum zwiększono sprawność energetyczną pieca i w efekcie obniżono zużycie paliwa.

• Jakość produkcji: rurki oraz wydajne parownice zapewniają produkcję tradycyjnego pieczywa : wielkość, wygląd i smak.
• Energooszczędność: Rurki akumulując ciepło, eliminują spadki temperatury po zasadzeniu, niska temperatura spalin uchodzących kominem ( wysoka sprawność pieca), wydajny palnik z nowoczesnym układem sterującym
• Funkcjonalność i niezawodność: duża stabilność cieplna pieca umożliwia pracę przy dużych obciążeniach produkcyjnych, wszystkie instalacje dostępne są od przodu pieca (palnik, parownice, elektrozawory), piec może zostać przestawiony w inne miejsce pracy bez dodatkowych kosztów, oszczędność miejsca w piekarni dzięki konstrukcji 5-komorowej.

Zdjęcia

Katalog

Dowiedz się więcej o piecu rurkowym EcoMondial