Linie do chleba

Dzielarki do ciasta

  • KRAS ATT

    • nawet do ciast TA 170
    • doskonała do różnych ciast
    • wyposażona w voluminator
    dzielarka do chleba KRAS
  • KRAS CASSETTA

    • nawet do ciast TA 190
    • kęsy bezpośrednio do foremek
    • programowanie receptur
    dzielarka do chleba Kras cassetta
  • BVDS

    • nawet do ciast o TA 160
    • zachowuje strukturę ciasta
    • ergonomia i łatwość obsługi
    BVDS

Stożki

  • SABOTIN 1

    • wydajność do 2400 szt/h
    • panele ze stali INOX
    • stożek i bieżnia pokryte teflonem
    stożek sabotin
  • SABOTIN 2

    • wydajność do 3200 szt/h
    • wprowadzanie kęsów w 3 poz.
    • stożek i bieżnia pokryte teflonem
    stożek sabotin2
  • SABOTIN 3

    • wydajność do 5000 szt/h
    • centralny system regulacji bieżni
    • płynna regulacja prędkości pracy
    stożek SABOTIN 3

Komory wstępnej fermentacji

  • Statica

    • do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 50% mąki żytniej
    • pełna kontrola czasu odprężania
    komora wstępnej fermentacji Statica
  • Step

    • do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 30% mąki żytniej
    • praca na zasadzie "step by step"
    komora wstępnej fermentacji Gostol
  • Continuo

    • do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 30% mąki żytniej
    • praca w trybie ciągłym
    komora wstępnej fermentacji Gostol

Formierko - wydłużarki

  • VIPAVA

    • nawet do ciast o TA 190
    • kęsy bezpośrednio do foremek
    • dla rzemiosła i przemysłu
    formierko wydłużarka Gostol vipava
  • VIP

    • nawet do ciast o TA 190
    • kęsy bezpośrednio do foremek
    • dla rzemiosła i przemysłu
    formierko wydłużarka Gostol VIP

Całodobowy serwis

Telefon serwisowy dostępny jest przez całą dobę: +48 695 985 075

http://www.italmarco.pl/schowek/