Oferta

Piec ceramiczno rurkowy Mondial

Piec ceramiczno rurkowy Mondial

Oferta

  • piec wsadowy rurkowy
  • 3/5 komory wypiekowe
  • zasilanie: olej/gaz/drewno

Opis

 

PIEC CERAMICZNO RURKOWY „MONDIAL”

POŁĄCZENIE TRADYCJI Z NOWOCZESNOŚCIĄ

 

Piec piekarski „Mondial” przeznaczony jest do wypieku każdego rodzaju pieczywa, a w szczególności polskiego chleba pszenno-żytniego dzięki zastosowaniu rurek i ceramiki

WYJĄTKOWA KONSTRUKCJA

W piecu zastosowano elementy ceramiczne.

Komory wypiekowe z płytami hertowymi ogrzewane są systemem grubościennych rurek Perkinsa.

Podstawę pieca tworzą ceramiczna komora spalania oraz ceramiczne kanały spalinowe .

Bezpośrednio na kanałach gęsto ułożone są rurki oraz wydajne parownice, przez co do maksimum wykorzystano energię spalin. Ściany i góra pieca wypełnione są zaprawą ceramiczną akumulującą ciepło .

Cały piec izolowany jest grubą warstwą wełny mineralnej.

„Mondial” opalany jest nowoczesnym palnikiem gazowym lub olejowym Riello ? Guliwer.

Palnik zamontowany jest na ruchomej płycie, umożliwiającej dostęp do komory spalania.

W razie potrzeby (brak gazu, oleju) można opalać piec drewnem ( standard ) lub węglem wykorzystując specjalne palenisko boczne ( opcja ).

 

WALORY UŻYTKOWE PIECA „MONDIAL”

Jakość produkcji

Ceramika, rurki oraz wydajne parownice zapewniają produkcja pieczywa (a zwłaszcza chleba pszenno-żytniego) najwyższej jakości: wielkość, wygląd i smak.

 

Energooszczędność

Rozwiązania konstrukcyjne gwarantują lepsze wykorzystanie spalin, akumulację ciepła

palnik o dużej sprawności z nowoczesnym układem sterującym

ceramika i rurki akumulując ciepło eliminują spadki temperatury po zasadzeniu

moc zainstalowana w piecu: tylko 1 kW !!!

 

Funkcjonalność, prostota obsługi i niezawodność

bardzo duża stabilność cieplna pieca umożliwia produkcję nawet na 3 zmiany

wszystkie instalacje dostępne są od przodu pieca (palnik, parownice, elektrozawory, sterowanie)

możliwy wypiek pomimo zakłóceń w dostawie paliwa (palenisko na drewno, zawory by-pass)

 

Bezpieczeństwo pracy

Całodobowy serwis

Telefon serwisowy dostępny jest przez całą dobę: +48 695 985 075

http://www.italmarco.pl/schowek/