Oferta

Wytwornica kremu chlebowego

Krem chlebowy

  • system jedno-zbiornikowy
  • jednorodność struktury mieszanki
  • zbiornik 250-450 litrów

 

Przeznaczenie:

System wytwarzania, przechowywania i dozowania kremu chlebowego. Mieszanka stanowi połączenie wody oraz gatunkowych odrzutów produkcyjnych. Sterowanie zintegrowane z WP 300.

System 1 – zbiornikowy.

Korzyści:

Jednorodność struktury mieszanki.

Wykorzystanie odrzutów produkcyjnych tzw. chleba „nieudacznego”

Krem dodany w odpowiedniej proporcji do ciasta powoduje dłuższe utrzymanie wilgoci w chlebie oraz poprawia walory zapachowe i smakowe pieczywa.

Bezpieczeństwo użytkownika

Funkcje:

– Zadanie proporcji pieczywa i wody.

– Ustawienie produkowanej ilości kremu chlebowego.

– Automatyczne przeliczenie wymaganej ilość pieczywa i wody.

– Automatyczne dozowanie wody do zbiornika.

– Ręczny wrzut pieczywa zgodnie z wytycznymi na panelu sterującym. Osiągnięcie wymaganej ilości pieczywa zostanie powiadomione sygnałem dźwiękowym oraz komunikatem na ekranie panelu. Można podawać pieczywo krojone oraz w całych bochenkach.

– Automatyczne rozpoczęcie procesu homogenizacji. Mieszadło pracuje w trybie produkcyjnym. Osiągnięcie jednolitej mieszanki trwa do 20 min.

– Informacja o produkcie gotowym do dozowania.

– Produkt można w każdej chwili dozować. Dozowanie automatyczne z receptury lub pojedyncze dozowanie.

– Krótkotrwałe magazynowanie produktu.

Całodobowy serwis

Telefon serwisowy dostępny jest przez całą dobę: +48 695 985 075

Nasi partnerzy:

Kontakt:

Italmarco Sp. z o.o. ul. Jagielnia 6; 32-050 Skawina
   
Tel.: 12 422 55 47 | FAX: 12 422 67 50
http://www.italmarco.pl/schowek/

Monitorujemy anonimowo aktywność na stronie, korzystamy z cookies i local storage.

Jeśli nie zmienisz ustawień pliki cookie będą zapisywane na Twoim urządzeniu. Więcej przeczytasz tutaj.