Podzielnica do ciasta ESCHER MIXERS ESH
Wywrotnice dzież
- praca w pozycji stałej lub krokowej
- obsługa kilku linii produkcyjnych
- współpraca z wywrotnicami Escher
Linia podzielnic do ciasta ESH składa się z dwóch modeli :
- Pierwszy to podzielnica porcjująca ciasto o stałej pozycji
- Drugi to podzielnica porcjująca ciasto przesuwna ( krocząca)
Ten ostatni model pozwala na współpracę podzielnicy z więcej niż jedną linią produkcyjną ( możliwe wyznaczenie miejsca poza linią do czyszczenia podzielnicy); poza zapewnieniem stałego poziomu ciasta w dzielarce umieszczonej pod podzielnicą umożliwia lepszą wydajność produkcyjną.
Podzielnica wykonana jest ze stali inox, jej powierzchnie mogą być pokryte warstwą teflonu.
W budowie podzielnicy , dla zapewnienia maksymalnego poziomu higieny i czystości powierzchni, wykorzystuje się wygięcia i zaokrąglenia, unikając wykonywania spawów.
Cały system porcjowania może też , w celu wyczyszczenia go, zostać kompletnie zdemontowany. Podzielnica ma dostępną w opcji możliwość olejowania leja.
W przypadku podzielnicy przesuwnej ( kroczącej), urządzenie sterowane jest przez PLC synchronizujące jej prace z wywrotnicą, systemem olejowania i punktami wyładunku.
Podzielnice są wykonywane w różnych rozmiarach i wysokościach, wg zapotrzebowania i wymogów linii produkcyjnych, z którymi mają za zadanie współpracować.
