-
Komora wstępnej fermentacji Statica
- do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 50% mąki żytniej
- pełna kontrola czasu odprężania
-
Komora wstępnej fermentacji Step
- do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 30% mąki żytniej
- praca na zasadzie "step by step"
-
Komora wstępnej fermentacji Continuo
- do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 30% mąki żytniej
- praca w trybie ciągłym
Nasi partnerzy:
Kontakt:
Italmarco Sp. z o.o. ul. Jagielnia 6; 32-050 Skawina
Tel.: 12 422 55 47 | FAX: 12 422 67 50