Dzielarki do ciasta
-
Przemysłowa wagodzielarka do ciasta MARK
- wydajność do 6.500 szt/h
- dedykowana do produkcji przemysłowej
- sterowanie panelem PLC
-
Wagodzielarka do ciasta KRAS ATT
- nawet do ciast TA 170
- doskonała do różnych ciast
- wyposażona w voluminator
-
Wagodzielarka do ciasta KRAS CASSETTA
- nawet do ciast TA 190
- kęsy bezpośrednio do foremek
- programowanie receptur
Zaokrąglarki
-
Zaokrąglarka stożkowa SABOTIN 1
- wydajność do 2400 szt/h
- panele ze stali INOX
- stożek i bieżnia pokryte teflonem
-
Zaokrąglarka stożkowa SABOTIN 2
- wydajność do 3200 szt/h
- wprowadzanie kęsów w 3 poz.
- stożek i bieżnia pokryte teflonem
-
Zaokrąglarka stożkowa SABOTIN 3
- wydajność do 5000 szt/h
- centralny system regulacji bieżni
- płynna regulacja prędkości pracy
Komory wstępnej fermentacji
-
Komora wstępnej fermentacji Statica
- do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 50% mąki żytniej
- pełna kontrola czasu odprężania
-
Komora wstępnej fermentacji Step
- do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 30% mąki żytniej
- praca na zasadzie "step by step"
-
Komora wstępnej fermentacji Continuo
- do odprężania kęsów ciasta o zawartości do 30% mąki żytniej
- praca w trybie ciągłym
Formierko - wydłużarki
-
Wydłużarka do chleba VIPAVA
- Nawet do ciast o TA 190
- Kęsy bezpośrednio do foremek
- Dla rzemiosła i przemysłu
-
Wydłużarka do chleba VIP
- Nawet do ciast o TA 190
- Kęsy bezpośrednio do foremek
- Dla rzemiosła i przemysłu
